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The industrial diet : the degradation of food and the struggle for healthy eating
Book
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| Call number: | HD 9000.5 Win | ||||||||
| Publisher: | Vancouver : UBC Press, c2013. | ||||||||
| ISBN: | 9780774825528 (trad pbk.) : | ||||||||
| Phys. Desc.: | x, 340 p. : ill. ; 23 cm. | ||||||||
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